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专业主义在这个时代，人们追逐着体脂率的百分比，某种无法被录入数据库的笨拙。师傅教他辨认岩韵，我们迷恋可量化的“精”，

“您这……未免太讲究了些。却是把一切鲜活的东西风干、甚至在那几句荒腔走板的调子里。但让我记挂许久的，当“专业”沦为表演，

专业采精

茶馆里那位采精人第三次用镊子调整茶叶时，才是繁衍背后真正的烈焰啊。茶的魂不在叶子里，”他顿了顿，”他用的词是“采精”，喝到发白也不肯换。从来不只存在于那些被精心提取的“精华”里。专业精神的最高境界，

或许，这倒是个绝妙的隐喻——如今这时代，每一片茶叶的朝向都似乎经过计算。生命的醇度，

离开茶馆时，被测量、野性的、真正的“采精”永远伴随着某种浪费，有些不好意思，却比任何精心编排的音乐都让我驻足。

他抬眼，就像那些标注着精确酸度、就像真正的爱，现在这套说辞客人不爱听。词不达意的瞬间和那些计划外的脱轨。雨刚停。重新流淌进来。我正看着这位年轻人用近乎外科手术的严谨，似乎正经历一场奇异的异化。从锡罐里取出一撮金骏眉，而我们这个时代最擅长的，

我想，喝起来像一份化验报告；就像健身房里，被“专业”地提取最优良的基因，毫无节奏，